曲曲雜貨鋪

《土耳其(2010年版)》




一腳踩歐洲，一腳踏在亞洲的土耳其，近年在旅遊市場的爆發力愈來愈強，除了其經濟實力不容小覷，更在於其雄厚的觀光資源，已有躋身觀光大國的架勢。沒來過土耳其的人，總是對這個既熟悉又陌生的國度一心神往；來過土耳其的人，不乏從此迷戀上它，甚至到了想「狂吻」的地步。

論古文明，西台帝國、波斯帝國、馬其頓帝國、羅馬帝國、拜占庭帝國、鄂圖曼帝國先後進駐，隨便拾起一塊石頭，都是千百年的歷史。論宗教文化，伊斯蘭教清真寺和東正教教堂同時並立，幾千年來，東西方文化在這裡迸出精采的火花。論人種，一般常說土耳其人是來自中亞突厥人的後代，事實上，斯拉夫民族、庫德族、希臘人，以及巴爾幹半島、高加索各色人種，經過幾千年種族的融合，早已是一座多采多姿的種族鎔爐。論自然地貌，它有卡帕多起亞、棉堡的世界級奇景，也有地中海、愛琴海的蔚藍海岸風光。論視覺、味覺、嗅覺、觸覺的五官享受，土耳其浴、肚皮舞、旋轉舞、土耳其菜、水煙、咖啡、紅茶……更是遊客嚮往的土耳其式體驗。

本書涵蓋區域除了必訪的土耳其金三角：伊斯坦堡以、卡帕多起亞、棉堡之外，更擴及地中海、愛琴海、安納托利亞地區，甚至較冷門的土耳其東部、黑海地區，全書依旅遊市場的需求按比重全境收錄導覽。這樣全面性的土耳其報導，也更能符合多種樣貌的土耳其印象。

這本「土耳其ACTION」已是墨刻關於土耳其的第四個版本，除了資訊最新，涵蓋區域最廣，也收集更多的住宿、餐廳、採購等實用資訊，更能符合自助、自由行讀者的需求，而墨刻旅遊書圖文並茂、簡潔明瞭的特色，對參團的讀者依然十分適用。

本書特色

1.市面上資料最新，最兼具大眾旅遊市場口味以及深度自助需求的土耳其旅遊書。
2.從最基本的土耳其金三角（伊斯坦堡、卡帕多起亞、棉堡），到進階的地中海、愛琴海、安納托利亞地區，再到較冷門的土耳其東部、黑海地區，全書依旅遊市場的需求按比重全境收錄導覽。
3.古蹟解剖詳盡，圖、文、地圖並列，讓讀者對土耳其幾千年的古文明能一目了然。
4.土耳其必買手工藝品，土耳其必嘗美食，還有土耳其必看肚皮舞、旋轉舞，以及必體驗土耳其浴，除了深度知性解說，更傳授選購、體驗秘訣。

• P08 速寫土耳其
  P 10 土耳其10大必體驗
  P 206 土耳其旅遊資訊
  
  專題報導
  P 14 縱橫五千年，古文明建築大點兵
  P 22 打開世界第三大菜系的食物密碼——土耳其美食
  P 26土耳其伴手禮，市集大採購
  P 30攝影攻略：拍出古蹟的生命
  P 36 土耳其世界遺產
  
  分區導覽
  P 38 伊斯坦堡及周邊?stanbul & Around Area
  P 40 伊斯坦堡行程建議Itineraries in ?stanbul
  P 44 歷史半島區(老城)The Historic Peninsula(Old Town)
  蘇丹阿何密特廣場At Meydan??聖索菲亞教堂Aya Sofya?藍色清真寺Sultan Ahmet Camii?地下宮殿Yerebatan Sarn????土耳其及伊斯蘭美術館Turk ve ?slam Eserleri Muzesi?鑲嵌畫博物館Buyuksaray Mozaik Muzesi?伊斯坦堡考古博物館?stanbul Arkeoloji Muzesi?托普卡匹皇宮Topkap? Saray??蘇雷曼尼亞清真寺Suleymaniye Camii?有頂大市集Kapal? ?ar???伊斯坦堡的土耳其歷史浴場Hamam? in ?stanbul?耶尼清真寺Yeni Camii?香料市集(埃及市集)M?s?r ?ar??s??屢斯坦帕夏清真寺Rustem Pa?a Camii?加拉達橋Galata K?prusu?錫爾克吉火車站Sirkeci Station?卡里耶博物館Kariye Muzesi
  P 72 新城Beyo?lu
  加拉達塔Galata Kulesi?伊斯提克拉爾路與塔克辛廣場?stiklal Caddesi & Taksim Meydan??加拉達梅芙雷維博物館Galata Mevlevihane Muzesi?軍事博物館Askeri Muzesi?卡拉寇伊Karak?y
  P 79博斯普魯斯The Bosphorus
  歐塔寇伊Ortak?y?恰姆利查山?aml?ca?朵瑪巴切皇宮Dolmabah?e Saray??博斯普魯斯海峽遊船The Bosphrous Strait
  P 87 住在伊斯坦堡Where to Stay in ?stanbul
  P 90 吃在伊斯坦堡Where to Eat in ?stanbul
  P 93 買在伊斯坦堡Where to buy in ?stanbul
  P 94 伊斯坦堡散步路線Walking Route in ?stanbul
  P 96 布爾薩Bursa
  綠色清真寺與綠色陵墓Ye?il Camii & Ye?il Turbe?穆瑞迪耶清真寺建築群Murediye Kulliyesi?布爾薩的溫泉與美食Hamam? & Kebab? in Bursa?有頂市集Kapal? ?ar???皮影戲
  P 102 愛琴海和地中海The Sea of Aegean & Mediterranean Region
  P 104 恰那卡雷及周邊?anakkale & Around Area
  特洛伊木馬Trojan Horse?考古博物館Arkeoloji Muzesi?奇梅里克堡壘?imenlik Kalesi?特洛伊Troy?貝爾加馬Bergama
  P 111 伊茲米爾?zmir
  科納克廣場Konak Meydan??濱海散步大道Birinci Kordon?亞哥拉古市集Agora?考古博物館與民俗博物館Arkeoloji Muzesi & Etno?rafya Muzesi?卡迪菲堡Kadifekale?阿珊索爾塔Asans?r
  P 114塞爾柱及周邊Sel?uk & Around Area
  以弗所博物館Ephesus Muzesi?聖約翰教堂Johannes Kilisesi?伊沙貝清真寺?sa Bey Camii?阿爾特米斯神殿遺址Artemis Tapina???聖母瑪利亞之家Meryemana Evi?以弗所遺址Efes?庫夏達斯Ku?adas??徐林傑小鎮?irince
  P 124帕慕卡雷(棉堡)及周邊Pamukkale & Around Area
  石灰棚?帕慕卡雷溫泉?希艾拉波利斯Hierapolis?阿弗洛迪西亞斯Afrodisias?卡克立克岩洞Kakl?k Cave
  P 132博德魯姆Bodrum
  哈里卡納蘇斯陵墓Mausoleum of Halicarnassus?聖彼得城堡Sen Piyer Kalesi?藍色巡航Blue Cruise?酒吧夜生活Bar Street
  P 138 費提耶及周邊Fethiye & Around Area
  費提耶博物館Fethiye Muzesi?阿敏塔斯之墓Tomb of Amyntas?達里揚Dalyan?卡亞寇伊Kayak?y?歐履德尼茲(死海)?ludeniz?沙克里坎特峽谷Sakl?kent Gorge?襄多斯與雷圖恩遺址Xanthos & Leto?n ?renyeri
  P 143喀煦及周邊Ka? & Around Area
  喀煦港Ka??卡雷Kale?米拉Myra?奧林巴斯Olympos
  P 147安塔利亞及周邊Antalya & Around Area
  安塔利亞考古博物館Antalya Arkeoloju Muzesi?安塔利亞老城Kalei?i?佩爾吉Perge?阿斯班多斯Aspendos?席德Side?杜頓瀑布Duden ?elalesi
  P 156北賽普勒斯Kuzey K?br?s(Northern Cyprus)
  薩拉米古城遺址Salamis?卡帕茲半島Karpass Peninsula
  P 158安納托利亞中部Central Anatolia
  P 160 安卡拉及周邊Ankara & Around Area
  安納托利亞文明博物館Anadolu Medeniyetleri Muzesi?大城堡Citadel?羅馬澡堂遺址Roma Hamalar??凱末爾陵墓Anit Kab?r?哈圖夏Hattu?a?
  P 168孔亞Konya
  阿拉丁山丘Alaettin Tepesi?梅芙拉納博物館Mevlana Muzesi
  P 172卡帕多起亞Cappadocia
  葛勒梅與葛勒梅露天博物館G?reme & G?reme A??k Hava Muzesi?烏奇沙U?hisar?歐塔希沙Ortahisar?恰烏辛?avu?in?策爾維戶外博物館Zelve Acik Have Muzesi?帕夏貝Pa?aba??阿凡諾斯Avanos?厄爾古普urgup?地下城Yeralt? ?ehri?熱氣球之旅Air Ballooning in Cappadocia?厄爾古普土耳其浴場urgup ?ehir Hamam??旋轉舞表演Whirling Dervishes Ceremony?穆斯塔法帕夏Mustafapa?a?蘇丹罕商旅驛站Sultanhan Kervansaray
  P 186 吃、住、買在卡帕多起亞Where to Stay, Eat & Buy in Cappadocia
  P 188黑海及東部高原Black Sea Coast & Eastern Anatolia
  番紅花城Safranbolu?特拉布宗Trabzon?錫瓦斯Sivas?艾爾茲倫Erzurum?尼姆魯特山國家公園Nemrut Da?? Milli Park??加濟安提普Gazi Antep?珊樂烏爾法?anl? Urfa?凡城Van?卡爾斯Kars?多烏拜亞濟特Do?ubeyaz?t
  
  土耳其地圖索引
  P16拉頁 土耳其全圖
  P16拉頁伊斯坦堡全圖
  P40伊斯坦堡電車地鐵圖
  P46歷史半島區地圖
  P48聖索菲亞教堂平面圖
  P48聖索菲亞教堂立體圖
  P60托普卡匹皇宮平面圖
  P66蘇雷曼尼亞清真寺立體圖
  P67有頂大市集平面圖
  P74新城區地圖
  P81博斯普魯斯海峽遊船路線圖
  P94伊斯坦堡老城散步地圖
  P94伊斯坦堡新城散步地圖
  P97布爾薩市區圖
  P101布爾薩有頂市集平面圖
  P104恰那卡雷市區圖
  P107特洛伊時代分佈圖
  P110貝爾加馬遺址平面圖
  P111伊茲米爾市區圖
  P115塞爾柱市區圖
  P118以弗所遺址平面圖
  P127希艾拉波利斯遺址平面圖
  P129阿芙洛迪西亞斯遺址平面圖
  P132博德魯姆市區圖
  P138費提耶市區圖
  P143喀煦市區圖
  P147安塔利亞市區圖
  P156北賽普勒斯地圖
  P161安卡拉市區圖
  P166哈圖夏遺址平面圖
  P168孔亞市區圖
  P173卡帕多起亞區域圖
  P191番紅花城市區圖
  P199尼姆魯特遺址復原圖